jueves, 24 de agosto de 2017

La leche de oro! Te apuesto que no la conoces!! Toma esta bebida por la mañana y al día siguiente te sentirás años más joven ¡COMPARTE!

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¿Qué es la leche dorada? En realidad no es leche en absoluto, al menos no en el sentido de lácteos. El fundamento de la leche dorada es una combinación del calentamiento (y del color dorado) de la especia cúrcuma junto con leche de coco y/o aceite de coco (dependiendo de la receta que prefiera).
La cúrcuma es más conocida por su uso en platos de curry, pero su mismo nombre está ganando popularidad como un potente alimento medicinal.

La cúrcuma en realidad ha sido valorada por sus propiedades medicinales desde hace siglos, pero en el mundo occidental, en particular los Estados Unidos, no es comúnmente consumida. La leche dorada tiene el potencial de cambiar eso, ya que cada taza le proporciona una buena dosis de este "condimento de la vida."

Es considerada una de las bebidas más beneficiosas para la salud en general, se trata de la leche de oro que es una bebida a base de ingredientes naturales y cuyo ingrediente clave es la cúrcuma.
La leche dorada, también conocida como leche de oro o golden milk, es una mezcla cuyo ingrediente principal es la cúrcuma, una especia famosa en todo el mundo por sus múltiples aplicaciones en la salud. La receta de esta poderosa bebida puede variar, siempre y cuando se conserve la pasta de cúrcuma como principal ingrediente.

La cúrcuma contiene curcumina, un polifenol identificado como su principal componente activo y que exhibe más de 150 actividades potencialmente terapéuticas, que incluyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticáncer.

Los beneficios de esta receta sería:


  • -Aumenta la inmunidad
  • -Anticancerosas
  • -Ayuda a mantener los niveles de colesterol
  • -Promueve la salud digestiva.
  • -Desintoxicante hígado.
  • -Regula metabolismo y peso.
  • -La hipertensión arterial.
  • -Memoria y la función cerebral.
  • -Diversas condiciones de la piel.
  • -Trastornos neurológicos.
  • -Reduce los triglicéridos
  • -Analgésico antiinflamatorio, antioxidante, antiséptico.
  • También tener en cuenta de agregar una pimienta negra a la cúrcuma podría aumenta la biodisponibilidad por 1.000 veces.
  • Leche dorada


Receta 1: Pasta de Cúrcuma:

Ingredientes:


  • -1/4 taza de polvo de la cúrcuma
  • -1/2 cucharadita de pimienta molida
  • -1/2 taza de agua filtrada

Indicaciones:

Mezclar todos los ingredientes en una pequeña una pequeña cacerola y mezcle bien. Gire el calor medio alto y revolver constantemente hasta que la mezcla se vuelva una pasta espesa. Esto no toma mucho tiempo por lo que no debes alejarte de la sartén. Deje que esta mezcla se enfríe y luego guardarlo en un pequeño recipiente en el refrigerador.

Receta 2: Leche Dorada

Ingredientes:


  • -1 taza de leche de almendras
  • -1 cucharadita de aceite de coco
  • -1/4 cucharadita o más de la cúrcuma
  • – Miel

Indicaciones:

Combinar todos los ingredientes, excepto la miel en una cacerola. Ponga a calentar a medio fuego. Asegúrese de revolver constantemente y no permita que la mezcla hierva. Añadir miel al gusto.
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